Volkan Beer

Η Volkan Beer, η ελληνική νησιώτικη μπύρα, όπως λανσαρίστηκε από την πρώτη μέρα της στην αγορά είναι μια Σαντορινιά μπύρα με εμπνευστή και ιδιοκτήρη τον Πίτερ Νομικό. Ο Πίτερ Νομικός είναι απόγονος πέντε γενεών Σαντορινιών οινοποιών, επιχειρηματικό στέλεχος και ιδρυτής του μη κερδοσκοπικού φορέα Greece Debt Free Inc., που δημιουργήθηκε με μοναδικό σκοπό τη μείωση του εθνικού μας χρέους σε βιώσιμα επίπεδα. Σε αυτό έχει βασιστεί και ένα μεγάλο μέρος της καμπάνιας της ζυθοποιίας. Πιο συγκεκριμένα η Volkan συνεισφέρει το 50% των κερδών της για τη μείωση του Ελληνικού εθνικού χρέους. Η μπύρα είναι το πρώτο διεθνώς πιστοποιημένο προϊόν Greece Debt Free™.

Όπως αφηγείται ο ίδιος ο κύριος Νομικός “Τoν χειμώνα του 2011, κατά τη διάρκεια μιας επίσκεψής μου στο νησί, συνέλαβα την ιδέα της δημιουργίας μιας αυθεντικής σαντορινιάς μάρκας, κάτι που τόσο εγώ όσο και οι κάτοικοι του νησιού επιθυμούσαμε εδώ και χρόνια. Στη Σαντορίνη, λόγω του ξεχωριστού κλίματος και του ηφαιστειογενούς εδάφους, αναπτύσσονται μοναδικά προϊόντα με σπάνιες και έντονες γεύσεις. Ως απόγονος πέμπτης γενιάς οινοπαραγωγών της Σαντορίνης, γνωρίζω πολλές από τις κρυφές παραδοσιακές γεύσεις του νησιού και των γύρω περιοχών και έτσι αποφάσισα να δημιουργήσω ένα εξαιρετικό, πρωτότυπο προϊόν που θα μπορούσε να εμπνεύσει τους ανθρώπους, αλλά και να τους συστήσει μοναδικά ντόπια προϊόντα και εγχώριες παραδόσεις. Η πρωτοποριακή αυτή ιδέα επιδιώκει να δώσει το έναυσμα και σε άλλους Ελληνες παραγωγούς να δημιουργήσουν υψηλής ποιότητας προϊόντα για εξαγωγή, υποστηρίζοντας την πλούσια αγροτική κληρονομιά της Ελλάδας.”

volkaningredients1

Προϊόντα που χρησιμοποιούνται στην Volkan

Μεγάλο βάρος ρίχνει η ζυθοποιία όμως και στα υλικά τα οποία χρησιμοποιεί στηρίζοντας με τον έναν ή τον άλλον τρόπο τη νησιωτική παραγωγή. Με λίγα λόγια η Volkan μαζεύει όλα τα ιδιαίτερα αρώματα και προϊόντα από τα γύρω νησιά και προσπαθεί να τα εντάξει στις συνταγές της.

  • Μέλι Σαντορίνης
  • Κίτρο Νάξου
  • Φίλτρο Ηφαιστιακής Πέτρας

Προς το παρών η Volkan έχει παρουσιάσει δύο ετικέτες (μια ξανθιά μπύρα και μια μαύρη) με τα ονόματα, Santorini Blonde, και Santorini Black.



Ίδρυση2011
ΜπύρεςSantorini Blonde 5%
Santorini Black 5%
Volkan White
Volkan Grey(με περγαμόντο)
ΖυθοποιίαVolkan