Λεμονάτες Μπριζόλες με Πατάτες και Μπύρα

Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά όλων των Μπυρόβιων είναι η χοιρινή μπριζόλα. Αρχικά να ξεκινήσουμε από το γεγονός ότι είναι κρέας αλλά και ότι είναι ένα πολύ εύκολο φαγητό. Εμείς θα σας προτείνουμε να δοκιμάσετε τις λεμονάτες μπριζόλες με πατάτες και μπύρα Ας δούμε τι χρειαζόμαστε όπως αναφέρεται η συνταγή στο blog Ταξίδι στις γεύσεις. Η συνταγή αφορά υλικά για 2 μερίδες.

Υλικά
2 χοιρινές μπριζόλες
2 μεγάλες πατάτες
1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο
αλάτι, πιπέρι
ρίγανη
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. μαργαρίνη σε κομματάκια
χυμό από 1 ½ λεμόνι
1 κουτάκι μπύρα

Πλένουμε καλά τις μπριζόλες και τις αραδιάζουμε σε ένα ταψί. Κόβουμε τις πατάτες κυδωνάτες και τις τοποθετούμε γύρω από τις μπριζόλες. Πασπαλίζουμε με το σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Περιχύνουμε τις πατάτες με το λάδι και βάζουμε εδώ κι εκεί, πάνω στις μπριζόλες, την μαργαρίνη. Περιχύνουμε με τον χυμό λεμονιού και την μπύρα.

Καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 180oC, 1 ώρα και 30′. Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και συνεχίζουμε το ψήσιμο 30′ ακόμη ή ώσπου να πάρουν χρώμα οι πατάτες. Σερβίρουμε αμέσως.





Χοιρινή σπάλα με μπύρα

Μελομακάρονα με μπύρα

Επιμένουμε Χριστουγεννιάτικα και σας παρουσιάζουμε πως να φτιάξετε κι εσείς αφρά

Alcatraz Porter

<span id="result_box" lang="el"><span class="hps"><strong>Λεπτομέρειες</strong> </span>:</span><span id="result_box" lang="el"> Η  συ


Χοιρινό με μέλι και μπύρα στη γάστρα

Αν και έχουμε αρκετό καιρό να νας προτείνουμε κάποια συνταγή, αυτό δεν σημαίνει ότ

Κοτόπουλο με πιπεριές και μανιτάρια

Άλλο ένα φαγητό που δοκιμάσαμε πρόσφατα έρχεται να προσθεθεί στις συνταγές μας κι

Κοτόπουλο με μπύρα


Ψωμί με μπύρα σε 5 λεπτά

Υπάρχουν πολλές συνταγές για να φτιάξετε κάποιο φαγητό χρησιμοποιώντας την αγαπη

Leave a Reply