Μελομακάρονα με μπύρα

Επιμένουμε Χριστουγεννιάτικα και σας παρουσιάζουμε πως να φτιάξετε κι εσείς αφράτα μελομακάρονα με μπύρα. Η συνταγή δημοσιεύτηκε στο Συνταγές με κέφι. Δοκιμάστε κι εσείς τη συνταγή και περιμένουμε τις απόψεις σας αλλά και τις παρατηρήσεις στα σχόλια. Η αγαπημένη αυτή συνταγή μας έρχεται από την Πάρο. Μελομακάρονα με μπύρα λοιπόν και πάμε:

Υλικά

  • 1 ποτήρι λάδι
  • 1 ποτήρι μπίρα
  • 1 ποτήρι ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. σόδα
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κ.σ. κανελογαρίφαλα
  • Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
  • αλεύρι όσο πάρει (περίπου 1.200 γραμμ.)

Για το σιρόπι:

  • 1 ποτήρι μέλι
  • 2 ποτήρια νερό

Για το γαρνίρισμα:

  • καρύδια, μέτρια κοπανισμένα





Εκτέλεση:

1. Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια λεκάνη και ανακατεύουμε προσθέτοντας το αλεύρι μέχρι να είναι η ζύμη εύκολη στο πλάσιμο και μαλακή.
2. Πλάθουμε τα μελομακάρονα και τα ψήνουμε σε μέτριο φούρνο στους 170οC για 20΄- 25΄, για να είναι αφράτα.
3. Για το σιρόπι: Βράζουμε το νερό με το μέλι για 5΄.
4. Όταν κρυώσουν τα μελομακάρονα, τα σιροπιάζουμε στο ζεστό σιρόπι και τα πασπαλίζουμε με το κοπανισμένο καρύδι.


Χοιρινή σπάλα με μπύρα

Alcatraz Porter

<span id="result_box" lang="el"><span class="hps"><strong>Λεπτομέρειες</strong> </span>:</span><span id="result_box" lang="el"> Η  συ


Χοιρινό με μέλι και μπύρα στη γάστρα

Αν και έχουμε αρκετό καιρό να νας προτείνουμε κάποια συνταγή, αυτό δεν σημαίνει ότ

Κοτόπουλο με πιπεριές και μανιτάρια

Άλλο ένα φαγητό που δοκιμάσαμε πρόσφατα έρχεται να προσθεθεί στις συνταγές μας κι

Κοτόπουλο με μπύρα


Ψωμί με μπύρα σε 5 λεπτά

Υπάρχουν πολλές συνταγές για να φτιάξετε κάποιο φαγητό χρησιμοποιώντας την αγαπη

Λεμονάτες Μπριζόλες με Πατάτες και Μπύρα

Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά όλων των Μπυρόβιων είναι η χοιρινή μπριζόλα. Αρχικ

Leave a Reply